為切實保障中考期間廣大考生的飲食安全，給考生營造一個安全、放心的飲食環(huán)境，近日，縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合柳北區(qū)市場監(jiān)督管理局，在中考前夕對鹿寨縣第三中學(xué)、第四中學(xué)、鹿鳴中學(xué)等7所學(xué)校開展食品安全監(jiān)督檢查行動，并邀請了部分家長一同參與，共同為中考食品安全保駕護(hù)航。

行動中，執(zhí)法人員對學(xué)校食堂的食材采購渠道、食品儲存條件、加工操作流程、餐具清洗消毒以及從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查。?檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂在食品安全管理方面總體情況良好，各項食品安全制度基本落實到位，但也存在一些細(xì)節(jié)問題，如個別食品樣品留存標(biāo)簽標(biāo)識不清晰、操作流程及物品存放不規(guī)范等。針對這些問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)了整改通知書，要求學(xué)校立即整改，并在中考前進(jìn)行復(fù)查，確保問題整改到位。

此次檢查還邀請了部分家長一同參與，家長們對學(xué)校食堂的食品安全狀況高度關(guān)注，在檢查過程中積極提問，與執(zhí)法人員和學(xué)校管理人員進(jìn)行交流。家長參與監(jiān)督的模式，不僅增強(qiáng)了家長對學(xué)校食品安全工作的信任，也為學(xué)校食品安全管理工作提供了新的視角和建議。

中考關(guān)乎著廣大考生的未來前途，牽動著千家萬戶的心，縣市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化中考考點(diǎn)及周邊食品安全監(jiān)管力度，探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式，引入更多社會力量參與監(jiān)督，共同守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。（廖紅梅）